giovedì 29 dicembre 2011

ROSSO CHE FORTUNA!

E oggi sono in ritardo!
Sera gente come va?come sono andate le vacanze?mangiato?
io si tantissimoooo!
oggi vi parlo del rosso...vi siete mai chiesti perchè il rosso portafortuna indossarlo a capodanno?
e ora vi dirò cosa ho trovato (se non lo sapevate, soddisferò la vostra curiosità come ho fatto con la mia, se invece già lo sapevate o sapevate altri perchè o altre tradizioni scrivetelo qui sotto^_^)
 Bene, ci sono diversi perchè.
1La prima tradizione viene dalla Cina, secondo una vecchia leggenda, da sempre gli uomini hanno utilizzato a Capodanno forti rumori, fuochi d'artificio e il colore rosso per scacciare  il Nián, la bestia che mangia gli uomini.  Segnando il passaggio di Nián (Guò nián) dall’anno vecchio al nuovo. Allontanare gli spiriti maligni con riti di purificazione, rinnovamento dei cicli e il colore rosso come portafortuna, di fatto sono i grandi temi comuni a tutti i Capodanni delle civiltà sparse nel mondo.
2 Ma la macchina del tempo punta ora e data anche ai tempi di Ottaviano Augusto nel 31 secolo ac. L'usanza, infatti, risale ai tempi  dell'Impero Romano, quando durante il Capodanno Romano era usanza delle donne e degli uomini indossare appunto qualcosa di colore rosso, colore che rappresentava il potere, il cuore, la salute, la fertilità. Da allora questa usanza resiste ancora.
La tradizione italiana prevede una serie di rituali scaramantici per Capodanno: come quello di gettare via oggetti vecchi, rotti o inservibili per simboleggiare il desiderio di scacciare le negatività, così come quello di sparare colpi d'arma da fuoco o fuochi d'artificio servirebbe a fare chiasso per allontanare gli spiriti maligni. L'usanza di appendere del vischio sulla porta di casa, invece, servirebbe a garantire pace e serenità all'interno della propria dimora, e risale ad antiche tradizioni celtiche.  Al di là dei miti e delle storie, comunque, il rosso si mostra come il colore di buon auspicio:  nell'arte è il simbolo della fortuna, della forza, del successo e del fuoco. Il rosso e' un colore molto potente, e' sorgente di energia, stimola le forze del bene ed espelle l'energia negativa.
Se la tradizione di Capodanno è quindi un misto di riti antichi e moderni, alcune antichissime usanze permangono nelle nostre celebrazioni. Una di queste è certamente quella di non dimenticare un accessorio di colore rosso.
Che sia il colore dell'intero abito da sera, della singola maglietta, della sciarpa o dell'intimo, per la fine dell'anno a questo colore non si può rinunciare.
Il rosso non è solo indossato, ma diventa ornamento anche per apparecchiare la tavola. Nella notte di S.Silvestro non può mancare il colore rosso, simbolo della vita, che può essere utilizzato per confezionare portatovaglioli e segnaposti con semplice nastro, per la tovaglia o i centrotavola.
 quindi a capodanno tutti in Rosso!

cosa indosserete di rosso?tantissimi auguri di buon anno!!!!
un bacione e buonanotte 
dalla vostra



 

mercoledì 28 dicembre 2011

Regali!!

Salve gente...Come state? Come sono andate le feste di Natale?Avete scartato i regali? 

Io si e anche tanti ho ricevuto di tutto e di più!Oggi nella mia pagina di diario voglio parlarvi proprio dei miei regali!Anche se però non ero molto emozionata mentre li scartavo come quando ero piccola perché per la maggior parte già sapevo cosa fossero. Però sono stata contenta lo stesso!
Ho ricevuto: 
  1. Stivali neri senza tacco e scarpe della Freddy nere dai miei genitori.
  2. Il cd di Laura Pausini: Inedito da mia sorella.
  3. Un maglioncino nero brillantinato, un paio di calze nere con i cuoricini, due completini intimi  uno nero e uno rosso e il profumo Rocco Barocco dal mio boys e una collana con un panda.
4.Un libro: Un regalo da Tiffany dalla strega Gaia e strega Eliana! In più loro hanno aggiunto dei lavoretti fatti a mano. La strega Gaia ha aggiunto un paio di orecchini azzurri in fimo e li ha confezionati con un sacchetto molto carino, invece la strega Eliana ha aggiunto un portachiavi, un appoggia borsa viola che si appoggia al tavolo e ci poggia la borsa cosi non sta per terra e un segnaposto in carta con dentro un sacchetto di biscotti!
5.Altri due libri  che volevo della serie del Quartetto della Sposa di Nora Robers: La sposa in Bianco (il primo) e Il Sapore della felicità (il terzo) dalla mamma del mio boys!
6.Poi un cerchietto nero con un fiocchetto nero con raso e retina nero, un poggia borsa argentato e un profumo della Diadora.
7.Una mutandina rossa da mia zia
8.E ovviamente i soldi!




Insomma non mi posso lamentare! Voi cosa avete ricevuto per Natale? Raccontateci che cosa avete ricevuto e come avete passato queste feste!
Un bacio la vostra Strega Denisia

martedì 27 dicembre 2011

Vacanze di Natale a Trento

Buongiorno ragazzi!
Non è il titolo del nuovo cinepanettone ma di una splendida vacanza sulla NEVE! La stagione invernale è da poco iniziata e siamo ancora nelle festività natalizie. Come è andato il Natale? Siete stati in famiglia e vi siete divertiti? Immagino quanti bei regali abbiate ricevuto. Fateci partecipi della vostra gioia, scriveteci e raccontateci delle vostre feste. Nel frattempo, vi parlo di un ennesimo viaggio invernale. Precisamente il periodo migliore sarebbe prima di Natale visto che sono andata alla scoperta dei mercatini di Natale a Trento!


Siamo partiti in due con la macchina (Trento dista solo 5h.) per Andalo in Trentino. Un posto meraviglioso in cui ero già stata molti anni or sono. Voglio premettere che il Trentino è una terra splendida che offre tantissimo sia in inverno che in estate e nonostante sia in Italia, sembra già di essere in qualche paese del nord europeo come Germania o ancora più su! 
Abbiamo preso un hotel tramite internet girovagando qui e lì sui siti. Abbiamo prenotato tramite telefono all’hotel Alp hotel Milano http://www.alphotelmilano.it/ un hotel davvero molto carino, accogliente e pulito. Sul mangiare dobbiamo un po’ lamentarci, avevamo una pensione completa ma le porzioni erano molto limitate... mi sa che è un difetto di tutto il nord! XD Ma noi ci piace lo stesso! XD
Siamo partiti intorno alla seconda metà di dicembre tra il 10 e il 16 dove i prezzi sono ancora abbordabili per un soggiorno di 6 notti e 7 giorni. Abbiamo girato tutti i mercatini della zona (piccoli rispetto alla Germania ma comunque bellissimi!) a partire da quello dello stesso Andalo un borghetto accogliente dove oltre le piste da sci direttamente nel paese, ci sono alcuni localini, una pista di pattinaggio, una mostra permanente di presepi STUPENDI! E le terme! http://www.acquain.it/ il centro Acquain è bellissimo! Insomma c’è tutto, sport, divertimento, relax e tanta neveeeeeeeee!!! 
Ha nevicato tantissimo mentre eravamo lì. 
Inoltre abbiamo visitato il paesino di Molveno con il suo splendido lago argilloso!  Il mercatino di Natale di Trento molto grande, ed è tra l’altro una bella città da visitare, il già citato Flowes di Bussolengo (ve ne ricordate? Ve ne ho parlato nel post sul viaggio in Germania), e anche Innsbruck!
Questa splendida città austriaca dista solo un paio d’ore da Trento e per entrare in Austria e riuscirne vi costa solo 16,00€ 
Vale la pena farci un salto! 
Qui ci sono molti mercatini e tutto è addobbato in stile natalizio. C’è un immenso albero illuminato nella piazza principale e c’è al via delle fiabe, dove agli angoli dei palazzi sono stati montati pupazzi giganti raffiguranti le fiabe più conosciute. 
Qui è tutto magico. L’unico problema è il freddo. Abbiamo raggiunto temperature come -16!!! INCREDIBILE ma verissimo eravamo congelati!!! Ma basta rimanere in hotel a gustare una dolcissima cioccolata calda e il gioco è fatto!
 Ve lo consiglio! Ma ricordate che i mercatini di Natale rimangono aperti da fine novembre al 23 dicembre!
Ancora BUONE FESTE
A presto
Strega Eliana

venerdì 23 dicembre 2011

TAG: PER CONOSCERMI

Salve a tutti e oggi è 23 e domani è già la vigilia^_^ pronti per scartare i regali, mangiare e stare in compagnia???
io si e non vedo l'ora!
Oggi per me è un giorno molto importante, perchè festeggio due anni  e mezzo con il mio boys ^_^
Comunque anche oggi sono in vena di tag (giuro che il prossimo post non sarà un tag, ma anche questo mi piaceva troppo e non ho potuto resistere ^_^).
Sono una serie di domande a cui bisogna rispondere, questo tag l'ho preso da un blog che mi piace molto e si chiama PUNTO E A CAPO.
1 COSE CHE PUOI AFFERRARE DA DOVE SEI SEDUTA:
penna
quaderno
bottiglietta
telefono di casa
telecomando
libri università

2 LIBRI CHE AMO
harry potter
le cronache del mondo emerso(ma tutta la saga)
narciso e boccadoro di Hesse
i pilastri della Terra di Ken Follett
e tanti altri(sono troppi da elencare)

3 L'ULTIMA COSA CHE HAI MANGIATO, BEVUTO, ASCOLTATO, GUARDATO E COMPRATO
cioccolatino
acqua
la differenza tra  me e te - Tiziano Ferro
vestito

4 COSA MI TERRORIZZA
 buio (infatti dormo con la luce accesa)
la solitudine

5 COSA VOGLIO ORA
vedere Cristian
il mio cell
un' altro cioccolatino ^_^
riuscire a decidere cosa mi devo mettere stasera

6 COSA VOGLIO IMPARARE
bene l'inglese
ad essere più ordinata

7 COSA NON MANGIO
legumi
alcuni tipi di carne
fagiolini

8 COLORE, CIBO, PERSONAGGIO FAMOSO, ANIMALE, APPARECCHIO ELETTRONICO
verde
pizza
jhonny depp
gatto
tab

9 COSA ODIO
cattiveria
falsità
disordine

10 PERSONAGGI PREFERITI DI HARRY POTTER
ginny
hermione
neville
i gemelli fred e george
edvige
silente

11 COSA MI RENDE FELICE
stare con le persone a cui voglio bene
riuscire nelle cose a cui tengo
lo shopping

spero che vi sia piaciuto e se vi va rispondete ^_^
un bacio a tutti dalla vostra

giovedì 22 dicembre 2011

Acquolina in bocca con i Dolci per Natale

Salve gente.In occasione del Natale stamattina nella pagina del mio diario si parla di dolci..Eh si Natale è la festa per eccellenza dove si mangia molto e ci sono molti dolci buoni che potete fare o comprare e decorare a modo vostro.Io che naturalmente sono una golosa di dolci come posso non approfittarne!Oggi vi darò due ricette: la prima di un dolce che potete fare e vi assicuro che farete bella figura mettendolo a tavola, e l'altro che comprate ma da decorare come volete voi!

La prima ricetta é il Pandoro decorato  a mano.
Io vi consiglio di farcirlo o con crema pasticcera o crema di cioccolato e panna.
Ci occorre 


  • un Pandoro (della marca che volete, io preferisco il Bauli,che secondo me è il migliore)
  • un coltello
  • un pentolino
  • cucchiaio
  • panna montata
Poi il resto degli ingredienti dipende da come volete farcirlo.
Per la crema pasticcera gli ingredienti sono:
  • 400 gr di latte,
  •  4 tuorli di uovo,
  •  100 gr di zucchero, 
  • 60 gr di farina,
  •  20 gr di maizena o amido di mais, 
  • scorza di limone,
  •  vanillina. 
Per la crema di cioccolato gli ingedienti sono:
  • 75 gr di cioccolato amaro,
  •  vanillina, 
  • 1 l di latte, 
  • 30 gr di amido di mais, 
  • 150 gr di zucchero

Cominciamo. Prendete il Pandoro e tagliatelo orizzontalmente facendo degli strati a forma di stella. Poi mettete ogni strato in un singolo piatto.Poi preparate la crema pasticcera o al cioccolato. Versate in un pentolino gli ingredienti e mescolate fino ad ottenere un composto denso e cremoso.Poi con un cucchiaio lo versate su ogni singolo strato.Prima di montarlo e mettere la panna lasciate raffreddare la cioccolata altrimenti la panna si scioglie. Una volta raffreddala cioccolata  su ogni strato, mettete la panna su ogni singolo strato e poi rimettete gli strati ma ogni strato leggermente spostato da quello sotto, cosi otterrete un pandoro a  forma di albero. Poi mettete il pandoro in frigo senza rovinarlo,in modo che la panna si mantiene fresca!Però non fate passare molto tempo da quando mettete la panna al portarlo a tavola altrimenti la panna comincia a diventare cattiva.
Ecco il vostro dolce natalizio da portare a tavola!.  Che ne pensate?


Ecco la ricetta del secondo dolce.Per farlo ci vuole un po di pazienza perché sarete voi a farlo.
Il dolce è: Struffoli napoletani al miele
Sono un dolce tipico natalizio diffuso in Campania e per la maggior parte del sud.Poi è facile da preparare anche se ai fornelli non si è veri geni!Portati a tavola farete una bella figura.Sicuramente la nostra Strega Gaia lo conosce molto bene, quindi potete chiedere a lei se è vero!

 Ingredienti
  • 300 gr. di farina
  • 50 gr. di zucchero
  • 4 uova
  • mezzo bicchiere di liquore( o sambuca,o limoncello)
  • 1 limone
  • 1 bustina di vanillina
  • olio di semi per friggerli
  • 500 gr. di miele
  • sale  quanto basta
  • Decorazioni: mini smarties
Ovviamente gli ingredienti raddoppiano  se volete farne di più.

Preparazione.
Prendete la spianatoia e mettete sopra la farina. Al centro fate un buco e mettete lo zucchero,le uova,il mezzo bicchiere di liquore,la scorza del limone grattugiata, la vanillina e il sale.Impastate bene a mano il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. A questo punto dividete il composto in rotolini lunghi e stretti, poi a mano o ancora meglio con il coltello, fate delle palline piccole.Non hanno una forma precisa, ma più sono piccole e più ce ne escono. Prima di metterli in padella per friggerli, prendete uno scolapasta cosi scuotendoli togliete la farina in eccesso.Nel frattempo fate scaldate l'olio e una volta termitana la preparazione delle palline, friggetele poche per volta.Per evitare che si crei la schiuma soffiate e girare le palline.Man mano che raggiungono il color oro tiratele fuori con un mestolo bucato coi da scolare l'olio e mettetele in uno scolapasta con sotto un piatto cosi l'olio si toglie.MI raccomando prima di mettere le altre palline assicuratevi che tutte quelle nella padella siano fuori, altrimenti s bruciano e si rischia di far bruciare anche le successive.
Mentre le palline stanno dentro lo scolapasta, mettete a preparare il miele. Versate il miele dentro una pentola antiaderente, e versate mezzo limone spremuto e scaldate  fino a farlo sciogliere. Nel frattempo girarlo continuamente per evitare che si attacchi. Poi prendete gli struffoli e versateli nel miele e mescolate fino a cospargere completamente le palline con il miele. Una volta terminata l'operazione, mettete i vostri struffoli su dei piatti con al centro un bicchiere di plastica e metteteli intorno la bicchiere. Per sistemarli maglio, bagnate le mani in una ciotola d'acqua cosi eviterete che si appiccichino alle mani. Infine decorateli con i mini smarties.Poi lasciteli raffreddare e una volta raffreddati portateli in tavola. Ecco i vostri struffoli!

 Accorgimenti
Friggete poche palline per volta in modo che la cottura sia uniforme e che le palline non si attacchino fra loro.

Che ne pensate di questi dolci per Natale? Un bacio dalla vostra Strega Denisia

mercoledì 21 dicembre 2011

Decorazioni pre-natalizie

Ragazzi siamo a -3 giorni ed è Natale! Come state? Io sono in fibrillazione! non vedo l’ora ed ho tremila cose da fare e ancora tremila lavoretti da concludere! Non so se ce la farò mai!!! XD Ed ho altrettante cose da dirvi! Non posso in un unico post dunque stringo il raggio e qui vi suggerisco solo un cd meraviglioso che potete mettere sotto l’albero oppure regalarvi. E’ il nuovo cd di Michael Buble Christmas. E’ fantastico! Sono tutte canzoni natalizie rivisitate dalla sua splendida voce!
Ora, tornando a noi, visto che manca così poco a Natale posto qualche semplice decorazione da riprodurre. Tra ‘altro i costi sono bassissimi e i materiali li potrete trovare ovunque, sia nei negozi di arte e creatività, sia dal fioraio, sia in piccoli negozi cinesi della vostra città! (Orami vendono di tutto!)
Decorazione floreale “a vischio!” 
L’ho chiamata così perché voglio metterci del vischio vero. E’ sotto un arco davanti l’ingresso di casa, per cui fa molta scena non appena si entra, ed è il posto giusto per scambiarsi gli auguri di natale!
Materiale:
  • palla preconfezionata con foglie finte
  • filo di lana rosso
  • campanelli rossi (questi li ho presi in Germania) 
  • foglie di abete finte
  • pigne
  • Fiori (ho preferito metterne uno grande al centro e alcuni più piccoli nel contorno)
Dopo di ché assemblate il tutto. Potete sbizzarrirvi sia con i colori, magari i fiori possono essere dorati o argentati, e sia con la composizione.
Centrotavola natalizio
Dopo aver montato e assemblato le foglie, le pigne, ecc... sulla base di polistirolo l’ho posta su di un piatto dorato ed al centro ho messo una candela altrettanto dorata, da accendere la sera della vigilia, vi posso assicurare che l’effetto è davvero bello.
Materiali:
  • Base di polistirolo rotonda, con fondo piatto e buco al centro
  • Foglie varie
  • Pigne
  • Arance secche, finti peperoncini e chi più ne ha, più ne metta!
Assemblate il tutto come meglio preferite ed il gioco è fatto!
Tazze rosse
Queste tazze possono essere sparse per la casa per decorarla. Potete metterle su di un comodino, su di un tavolinetto, anche più di una. Semplici e veloci!
Materiali:
  • Tazza di color rosso
  • base per fioristi (quella verde ove infilare i fiori)
  • rametti natalizi
  • Decorazioni varie con stecchino (serve per farle uscire dalla tazza ed essere ben visibili, qui ho usato un funghetto di feltro e la faccia di Babbo Natale in legno, am potete confezionarle direttamente voi!)
  • Fili dorati
  • Alberello natalizio scrap
Inserite la base per fiorista nella tazza in modo che non fuoriesca dal bordo e vi infilate le decorazioni. Ricoprite la tazza con i fili dorati in modo da coprire la base da fiorista. Le varie decorazioni possono essere di tutti i tipi come più vi piace. Ho inserito anche l’alberello scrap fatto con un semplice cartoncino panna e una carta decorativa natalizia, un fiocchetto, alcuni bottoni e stickers. L’ho montato poi con la colla vinavil su uno stecchino apri-lingua che trovate tranquillamente in farmacia o nei negozi di creatività.
Semplici e veloci queste idee vi permettono di decorare la vostra casa per la festa più magica dell’anno! E’ il mio modo di farvi gli AUGURI DI BUON NATALE
La vostra 
Strega Eliana